健康贴士 – 女人就应该爱莓

Berrybeat 心欢

我们经常听到各种带“Berry莓”的水果,比如草莓Strawberry,蓝莓Blueberry,蔓越莓Cranberry等等。

而这些“莓”好的果实是小浆果中的经典代表,它们有着共同的美好特点:果实为聚合果,柔软多汁、色彩鲜艳、营养丰富、口味独特。
莓类水果不仅好吃,还富含抗氧化的花青素和维C,有养颜美容、改善便秘,排除毒素,减肥瘦身的功效,其实不同的“莓”有着不同的功效,下面一一认识一下。

蓝莓Blueberry:富含花青素。是天然抗氧化剂,能有效清除人体内自由基,让受损的细胞无法顺利扩散,借机保护健康的细胞免受侵蚀,达到预防和治疗多种与自由基有关的疾病与癌症的效果。
而且还可以改善视力和记忆力,也可防止皮肤皱纹的提早生成及延缓肌肤的衰老速度。

覆盆莓Raspberry:含有超氧化歧化酶(SOD),可对抗与阻断因氧自由基对细胞造成的损害;另外也能抑制泌尿系统的细菌和真菌。
而且含有丰富的水杨酸,可去除老化的角质堆积和细小的皱纹,淡化色斑,有效地让皮肤光滑紧实,还可清除和缩小毛孔。

更含有溶性纤维果胶,有助於身体排除胆固醇和环境中的毒素,减少患代谢类慢性病的风险,比如一些心血管疾病、糖尿病、肥胖症和阿尔茨海默症等。

蔓越莓Cranberry:富含多酚类成份,花青素、原花青素/前花青素,亦含有丰富的维他命 C 与铁质。蔓越莓所含的前花青素/原花青素可维护女生私密处的健康。
此外,蔓越莓还含有的原花青素、鞣花酸、酚酸、白藜芦醇等物质,能抑制幽门螺旋菌的感染,对预防胃溃疡、胃癌、十二指肠溃疡有很好的效果。

更重要的是蔓越莓中包含黄酮醇和原花青素具有很强的抗氧化活性,能抑制低密度脂蛋白—胆固醇的氧化,可降低血液中甘油叁酯的水平,使血管放松,从而降低血压,促进心血管健康。


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具有「水果宝石」称呼的莓过,不仅好吃还含有相当高的营养价值。而且也很适合减肥者食用,因为它热量低、升糖指数(GI值)也很低还含有丰富膳食纤维。除了这些还处,莓果还有许多对身体有益的功效,以下就来介绍莓果的6个好处。

1.预防衰老
人体的衰老简而言之就是细胞老化,而细胞老化其根源正是由于DNA损伤。而大量的DNA损伤,会使DNA修复的速度下降,加速老化。
但由于莓果的抗氧化剂含量高,可以中和一些破坏DNA的自由基。

2.预防癌症
由于莓果具有清除自由基的功效,所以也可以防止自由基进一步损坏组织细胞,从而达到预防癌症的效果。

3.保护视力
水溶性的花青素(尤其蓝莓),可穿越视网膜屏障,到达眼睛的黄斑部,对于眼睛抗光线的保养有它独特的作用,而且也有抗氧化的功能,有助改善眼部血液微循环。

4.健脑益智
氧化压力会加速大脑的衰退,也可能引发失智症等老化型精神疾病,对大脑功能产生负面的影响。莓果有助保护脑部神经、进而改善记忆力。在一项研究中,有九名患有轻度认知障碍老年人每天饮用蓝莓汁,12周后他们的脑功能几项指标获得改善。

5.保护心血管
氧化损伤不仅限于细胞及DNA。而莓果中的抗氧化剂,可以透过防止坏胆固醇被氧化,减少心血管疾病风险。

6.提升免疫力
莓果含有很高的营养价值,尤其蓝莓曾被美国「时代杂志」(TIME)推荐为十大健康食品之一,对于提升免疫力有很大的助益。

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多吃植物性食物如山楂,以及蓝莓、覆盆莓、蔓越莓等浆果,为三餐增添多样性和营养。

它可助益肝脏进行新陈代谢,维护心血管循环系统的健康,使身体远离胆固醇的危害。

无论是食用高脂肪食品或饮酒前后,饮用心欢BerryBeat都能助您维持体内的洁净!

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