花青素（Proanthocyanidins）是水溶性的植物色素，属于生物类黄酮的一种。它也是科学界发现的防病、维护健康最直接、有效的自由基清除剂，因为花青素的抗氧化能力约为维他命E的50倍，对抑制神经发炎、细胞凋亡都很有帮助！
以下就来介绍花青素的６种好处给你。
花青素的6大好处:
稳定血糖：花青素有助于抑制血糖上升、促进胰岛素敏感性还有助于提高胰岛素分泌量。
保护心血管：可保护心血管，增强血管的弹性、韧性。能够降低体内坏的胆固醇、改善血液循环。
增加夜视力：能够促进眼睛的感光物质「视紫质」生长，可以提高我们对光线的敏感度，使影像更清晰，并且增进暗视力。
维持大脑健康：具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
抗发炎：可以抑制前列腺素合成，减缓发炎反应。
抗氧化：可帮助清除体内有毒化学物质、自由基，减少对眼睛水晶体及视网膜的伤害。
花青素可以在哪些食物中摄取呢？
可以在蓝莓，覆盆莓，黑莓，蔓越莓等莓果中攝取。
但其实只要是红、紫、紫红、蓝色和黑色等的浆果、蔬菜及水果，
都含有丰富的花青素，而其中又以莓果类的含有量特别高哦！
现代人生活离不开3C，
无论是大人工作，小孩上网课，
还是各种休闲刷手机。
根据调查，我们盯着荧幕的时间平均是10小时！！！
这将对我们眼睛带来很大的伤害！
那我们应该如何照顾我们的眼睛呢？
其中一项植物营养素就是——叶黄素！
美国视光协会（American Optomtric Association，AOA）指出：
羽衣甘蓝跟菠菜是良好的叶黄素。
Berrybeat 心欢
多吃植物性食物如山楂，以及蓝莓、覆盆莓、蔓越莓等浆果，为三餐增添多样性和营养。
它可助益肝脏进行新陈代谢，维护心血管循环系统的健康，使身体远离胆固醇的危害。无论是食用高脂肪食品或饮酒前后，饮用心欢BerryBeat都能助您维持体内的洁净！
富含山楂、蓝莓、覆盆莓（覆盆子）、蔓越莓（小红莓）之精华的营养产
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