健康贴士 – 怎样吃冬虫夏草?

Emunity 蕈菇, Cordyceps

冬虫夏草一直以来都是非常名贵的药材,但其实冬虫夏草非常难处理和提炼,民间有各种方法其实在无形中破坏了冬虫夏草的营养成分,也浪费了那么一味药材。

泡药酒吸收率较低
泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。
冬虫夏草的活性成分只有4%溶于乙醇,如果泡酒,真是太浪费了。

泡水喝吸收率低
首先卫生不能保证,因为冬虫夏草表面有很多寄生虫、真菌孢子。只有经过先进的消毒技术处理,才能真正保证卫生。
而且冬虫夏草跟其他药材不同,药材多数是植物,而冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体,很多有效物质属于大分子,很难溶解。

磨成粉喝吸收率不高
很多人喜欢把冬虫夏草磨成粉末,然后冲水服用,这也是不卫生的。而且物理粉碎对冬虫夏草的物质结构没有实质性地改变,所以吸收效果不佳。

水煎服吸收率一般
水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟-1小时,冬虫夏草中的有效成分会渗于其中。但处方中还有其他中药,其有效成分易被药渣吸附,那么人体的吸收量也就微乎其微了。

其实 蕈菇 就是以现代科技去提炼冬虫夏草,并让人体更好的吸收冬虫夏草的营养。而且简单方便,对于讲求速度的现代人应该是最好的选择了吧。


Emunity 蕈菇, Cordyceps


上世纪70年代初,1kg冬虫夏草只需花大约20块钱就能买到。到1990年代中期,价格上涨到5000元。
然而现在市场上价格最贵的冬虫夏草,1kg甚至可以卖到40万到60万元。
  
那为什么冬虫夏草那么贵?
在一段采访中,在中国科学院微生物研究所研究员刘杏忠认为,冬虫夏草很难去制定冬虫夏草的价格,其中主要还是物以稀为贵。

除了冬虫夏草稀缺意外,还有近几年来,科学家证实了冬虫夏草的各种功效,也因此受到大家所喜爱。

也由于冬虫夏草有利可图,所以很多不法商家以次充好,甚至以假乱真,

以下几种都是冬虫夏草常有的造假方法:
1.模具制造假虫草,由于外观与正虫草有明显区别,所以这种方法基本被淘汰。
2.断虫草用牙签等串联
3.向虫草里加入比重大的混合物增加重量,谋取利润,比如在虫草外部涂上重金属,一般看不出来。
4.其他品种虫草颜色,常见的有亚香棒虫草,古尼虫草等,这也是目前市面上最流行的作假方式,由于也是虫草所以很难区别,主要是腹足数量有区别,还有就是用水煮了会脱色。
5.往虫草里放土,业内人士说一两虫草半两土。请广大消费者注意,买虫草时抖一抖。

所以我们非常希望我们在购买这些天然营养食品时需要多加小心,最好是由专家们为我们鉴定过我们才去消费,
例如蕈菇Emunity 经过严格的筛选,和先进科技的包装处理,让我们可以非常安心的食用。
毕竟本身是为了身体健康如果买到假虫草反而对身体有害,得不偿失。

蕈菇 (E-MUNITY)

蕈菇是浓缩性多醣体产品,不同于一般的干菇类粉状产品。因为多醣体的使用剂量极其重要,蕈菇採用浓缩性多醣体,因此每一包产品的多醣体含量都符合标准。

天然蕈菇和其他完整性植物中的多醣体有助于直接影响我们的免疫系统,平衡我们的免疫系统,不会过度反应也不会反应不及时。

透过帮助免疫细胞发挥正常功效或帮助它们更快速地再生,多醣体有助于增强我们的免疫系统,使我们可以保护自己免于癌症、病毒或细菌感染。

主要成分: 冬虫夏草菌丝体,巴西蘑菇,椎茸,舞茸,决明子,蓝莓

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