健康对话 (心欢) 3 – 有益于心脏健康的食物

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心脏病是所有心脏疾病的总称。而心肌梗死,又名心肌梗塞。
发病原理多数是冠状动脉闭塞,血流中断,使心肌因持久性缺血而发生局部坏死。

世卫组织统计,2016年估计有1790万人死于心血管疾病,占全球死亡总数的31%。

而不健康的饮食、缺乏运动、吸烟酗酒等都会威胁心血管健康,
因此,越来越多的人开始尝试为自己制定相应的健康管理计划,其中包括控制饮食、加强锻炼、戒烟戒酒等。

如何通过饮食为你打造一个健康的心脏呢?以下几大饮食习惯有助你心脏健康:


💓多吃富含纤维食品
确保摄取充足的全谷物以及其他富含纤维的食品。因为这些食品对促进健康肠道细菌至关重要。健康肠道细菌有利于降低胆固醇水平。

💓少吃饱和脂肪高的食物
选择食品时,可以考虑选择那些不饱和脂肪(unsaturated fats) 、单元不饱和脂肪( monounsaturated fats)以及多元不饱和脂肪(polyunsaturated fats) 含量高的食品来代替富含饱和脂肪的食品。

💓少用盐
高盐饮食容易引起高血压,高血压则增加心脏病和中风风险。英国全民保健系统NHS的盐推荐量为成人每日不超过6克,即一茶匙。


💓有益于心脏健康的食物

✨蓝莓✨
100克新鲜蓝莓的抗氧化功效, 相当于5份蔬果的抗氧化功效。

✨覆盆子莓✨✨
覆盆子莓的抗氧化活性比草莓高50%,更是番茄的10倍;它还富含锰膳食纤维和维生素K。

✨蔓越莓✨
富含抗氧化剂,维生素和矿物质; 预防感染和氧化损伤。

✨山楂✨
山楂含有多种植物营养索,它可促进心脏功能,扩张血管,从而让更多的含氧血液能够到达心脏。

炎症在动脉粥样硬化的所有阶段都是至关重要的因素。
山楂能够透过抑制炎症和细胞凋亡相关的因子 来预防动脉粥样硬化。
山楂可以抑制炎症细胞因子的表达, 例如:白细胞介素(IL)-1β、 肿瘤坏死因子(TNF)-α以及IL-6。
研究表明,山楂萃取物能够抑制一氧化氮的产生 以及炎症基因的表达。

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心脏是我们身体中最重要的器官之一,保护心脏健康是我们生活中非常重要的一部分。而莓果作为一种营养丰富的食物,可以为我们的心脏健康带来许多好处:

🫐抗氧化作用:莓果含有丰富的抗氧化剂,如类黄酮和多酚等,这些物质可以帮助减少自由基的产生,从而降低心脏疾病的风险。

🫐降低血压:莓果中的某些成分可以帮助降低血压,降低血压可以减少心脏疾病的风险。

🫐降低胆固醇:一些莓果,如蓝莓和覆盆子,含有大量的纤维和维生素C,可以帮助降低胆固醇水平,从而降低心脏疾病的风险。


🫐改善血糖控制
:莓果中的一些成分可以帮助改善血糖控制,从而降低糖尿病和心脏疾病的风险。

🫐减少炎症:莓果中的一些成分可以帮助减少炎症反应,从而降低心脏疾病的风险。

如果您想保护自己的心脏健康,莓果可以是一个很好的选择。不妨在日常饮食中加入一些蓝莓、覆盆子等莓果,享受它们美味的同时,也让它们为你的心脏健康保驾护航。

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心血管疾病是一组心脏和血管疾患的名称,包括:
• 高血压(血压升高)
• 冠心病(心脏病发作)
• 脑血管疾病(中风)
• 周围血管疾病
• 心力衰竭
• 风湿性心脏病
• 先天性心脏病
• 心肌病


有多少人罹患心血管疾病?
2017年,全球共有5600万人死亡。70%以上的人死于非传染性慢性病。
其中,最大的单一杀手则是心血管疾病,即跟心脏和动脉有关的疾病。每3个人当中就有1人死于与心血管有关的疾病。

在美国,每年大约有73.5万人罹患心脏病。美国疾病预防控制中心(CDc) 进行的一项调查显示:在美国大约有47%的心脏猝死发生在医院之外。接受紧急医疗救护的人之中,仅有10.6%的人幸存下来。

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多吃植物性食物如山楂,以及蓝莓、覆盆莓、蔓越莓等浆果,为三餐增添多样性和营养。

它可助益肝脏进行新陈代谢,维护心血管循环系统的健康,使身体远离胆固醇的危害。

无论是食用高脂肪食品或饮酒前后,饮用心欢BerryBeat都能助您维持体内的洁净!

富含山楂、蓝莓、覆盆莓(覆盆子)、蔓越莓(小红莓)之精华的营养产

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