科学家表示，肥胖会使身体的免疫系统衰弱，降低对抗感染的能力。
美国科学家发现，肥胖会明显削弱实验鼠对流感的抵抗能力，使其感染流感后死亡率明显上升。
这一结果显示肥胖症对人类很可能有同样的影响。北卡罗来纳大学的儿科副教授MelindaA Beck 以及博士生Alexia Smith也透过实验揭示了肥胖对机体免疫系统的深层次影响。
研究人员还发现，肥胖实验鼠的免疫细胞——自然杀手细胞的杀伤力也比正常实验鼠低50%。
研究人员认为，肥胖实验鼠的流感免疫反应有许多异常，这提醒人们，肥胖人群在流感中可能出现免疫系统功能孱弱，尤其是面对新型流感时，肥胖者死亡的风险要远远高于正常人。
除此之外，肥胖人士还有可能相较于常人更高的风险：
→40%死于心脏疾病
→60%-120%罹患糖尿病、肾脏及肝脏疾病
→10%罹患致命癌症
→20%死于呼吸系统相关疾病。
→37%哮喘风险
美味食物常常是不健康的诱惑源。
快餐、糖饮料、甜点和零食都好吃，但它们可能损害我们的健康。
这些食物富含高脂肪、高糖和高盐，长期食用会增加了各种风险!
肥胖： 高糖、高脂肪、高盐的食物通常具有高热量，过量摄入这些食物容易导致体重增加，最终可能引发肥胖。肥胖是多种慢性疾病的风险因素，包括心脏病、糖尿病和某些癌症。心脏病： 高饱和脂肪和高胆固醇食物可导致胆固醇升高，增加了患心脏病和中风的风险。高盐饮食也可能引起高血压，进一步增加心脏病的危险。
糖尿病： 过量糖的摄入可能导致胰岛素抵抗或胰岛素不足，最终引发2型糖尿病。糖尿病会影响血糖控制，增加心血管疾病、失明和肾脏疾病的风险。骨质疏松： 高盐和高糖饮食可能影响钙的吸收，导致骨质疏松症的风险增加。骨质疏松症使骨骼变脆弱，容易骨折。各种癌症： 不健康食物中的某些成分，如烤肉中的多环芳烃和加工肉品中的亚硝酸盐，与癌症（如结直肠癌）的发生有关。高糖饮食也与一些癌症（如乳腺癌）的风险升高有关。
为了避免美味的陷阱，我们可以采取一些健康的食品选择和习惯。选择新鲜水果、蔬菜、全麦产品和瘦肉等食物，以满足身体的营养需求。此外，适度食用不健康食物，控制食量，并尽量避免过度食用高糖、高脂肪和高盐的食物。
在美食的诱惑面前，我们可以做出明智的选择，保护自己的健康。健康的饮食不仅有益于身体，还有益于心理健康和整体幸福感。因此，让我们远离美味的陷阱，享受健康的生活。
健康对话 (纤语) 5 – 减肥也不能缺乏的食物
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