健康贴士 – 人工合成与天然完整的营养

man made vs natural wholesome food

人工合成营养天然完整营养是两种类型的营养来源,它们在供给人体所需的营养物质方面存在显著差异。

然而网路上有许多讨论「天然」和「合成」营养的文章,但依然很多人觉得迷茫,
不知如何选择(当然啦,都是一大堆专业名词,谁看了都犯迷糊!)

所以小编用一个表格简单对比一下两者,让我们更直观的看到两者的区别,从而做出更好的选择。
最后再简单总结一句话就是: 当个有智慧的消费者人造的永远比不上神造的。


世界癌症研究基金会(World Cancer Research Fund)和美国癌症研究院( AmericanInstitute for Cancer Research)的研究指出,30%-40%的癌症与日常饮食及生活习惯有直接的关系。

另有研究显示,女性若是在20至40多岁期间拥有正确的饮食习惯,将有助于降低步入中年后罹患乳癌的风险。许多研究证实,食用猪肉、羊肉、牛肉等红肉会导致癌症,这与红肉中含有大量的动物性蛋白质有直接的关系。

研究指出,红肉富含高量动物性蛋白质,会提高罹患如:乳癌、前列腺癌、胰腺癌和结肠直肠癌的风险。


根据《中国研究》摄入动物性食物会增加血液中类胰岛素生长因子-1(IGF-1)的浓度:研究发现,血液中类胰岛索生长因子-1浓度高于正常值的人,罹患晚期前列腺癌的机率是正常人的5.1倍。

众多研究显示,植物性食物在对抗癌症的过程中扮演着非常重要的角色。

根据一项对超过6万名新加坡华人的研究指出,食用绿色、多叶和十字花科蔬菜,如:芥蓝、羽衣甘蓝、花椰菜等食物,能够显著降低罹患结肠直肠癌的风险;而常吃高花青素的水果或蔬菜, 如:黑枸杞,蓝莓等有助抑制癌细胞增长。

健康应从每一天做起!改变饮食习惯,为自己的健康负责,才能真正的预防癌症。营养免疫学建议:日常饮食中少油、少肉类,以低脂肪、高纤维的植物性食物为主食,且种类愈多愈好,愈能确切地提高身体抵抗癌症的能力。

近期在哈佛大学在线信息系统网站上载了一篇文章,其标题为:
Red meat consumption associated with increased type 2 diabetes risk (中文翻译:食用红肉将增加2型糖尿病风险)

该文章表明,高红肉摄入与2型糖尿病的风险增加有关。研究结果强调了饮食与健康之间的紧密联系,尤其是与红肉相关的食品选择。

其中文章中还提到以下重点:
⚠每天摄取一份红肉,其患2型糖尿病的风险增加了。该篇文章中强调了饮食习惯对疾病风险的影响。


⚠文章中还提到:如何选择蛋白质来源对健康的重要性。
建议人们摄取的植物蛋白以替代动物蛋白,以降低患2型糖尿病的风险。

⚠此外,文章中也说明,慢性疾病预防非常重要,我们可以通过各种天然营养来控制糖尿病或其他慢性疾病。

综上所述,这篇来自哈佛大学的文章着重强调了:
通过调整饮食习惯来预防慢性疾病的重要性,其中减少红肉等动物蛋白的摄入并选择健康的植物蛋白以获取优质的蛋白质。

此外文中还表明说:
饮食是预防疾病的可控因素之一,通过天然完整植物性饮食可以预防各种慢性疾病。

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让我们更全面地摄取各种营养,让我们更珍爱健康,活力生活。

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