
不懂大家有没有发现,近年来有不少人在某知名咖啡连锁店点咖啡时,都会要求咖啡师将牛奶替换成其他植物奶。而某知名家具企业的雪糕也开始以植物奶替代成其原材料。
随着人们对健康饮食和可持续生活方式的关注增加,植物蛋白在日常饮食中扮演着越来越重要的角色。与动物蛋白相比,植物蛋白具有许多独特的好处,并使用于各个年龄段和生活阶段的人群:怀孕与哺乳期女性
在这期间,蛋白质需求量增加。植物蛋白可以提供必要的氨基酸,有助于胎儿和婴儿的生长和发育,同时支持母亲的身体恢复和乳汁生产。上班族
植物蛋白是一种健康的蛋白质来源,可以提供持久的能量,支持身体的正常功能。植物蛋白也会稳定血糖水平,帮助提高注意力和集中力。小孩
植物蛋白,如豆类和豆制品,提供丰富的蛋白质和其他营养物质,有助于儿童的生长发育、免疫系统功能和认知发展。男性
植物蛋白通常富含多种营养物质,如维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于维持肌肉健康、促进代谢和支持心血管健康。女性
植物蛋白提供了其他重要的营养物质,如铁、钙和维生素B。这些营养物质对于女性的生理功能和健康非常重要,如血红蛋白合成、骨骼健康和神经系统功能。 乐龄人士
植物蛋白通常较易消化,并提供身体所需的氨基酸。而且还可以帮助维持肌肉质量、骨骼健康和心血管功能,并提供抗氧化剂来对抗自由基损伤。
植物蛋白是一种健康和可持续的营养选择,适用于各个族群和生活阶段的人群。它提供丰富的营养素、支持身体功能、有益心血管健康和肌肉健康,并有助于减少环境影响。

迷思:牛奶有助于预防骨质疏松???
真相:牛奶是传统上大家强壮骨骼的首选。但如果专家说,研究表明牛奶也许不是我们所认为的神奇饮品呢?
一项研究对近78, 000名女性进行了长达12年的追蹤调查,发现没有证据表明牛奶可以预防骨折。另一项研究发现,无论是摄入乳制品,还是从补充剂和膳食来源中摄入更多的钙,都不能保护青春期的女孩们免于 应力性骨折的影响。
对于在青少年时期就埋头猛灌牛奶的男性来说,他们喝得牛奶越多,成年后髓部骨折 的风险就会越高!所以,抹掉嘴边的牛奶须,是时候该重新省思一下那个被鼓吹多年的「牛奶神话」!
我们可以选择一些其他富含钙的食物来替代,例如:菠菜和大豆。这些食物卡路里含量较低,不含胆固醇,更含有各种各类的植物营养物质!



健康對話 (巧绿) 3 – 高蛋白质、低热量食物
巧绿 SOYGREEN除了含有多种蔬菜,还含有植物性蛋白质以及纤维的优质来源,大豆和洋车前子。摄取低热量的饮食时,确保充足的蛋白质摄入量非常重要,因为它有助于防止肌肉的流失。肌肉比脂肪燃烧更多的热量。洋车前子中的可溶性纤维,为您提供每天所需的营养。
巧绿是低卡路里的营养代餐,能让您有效地管理体重,是您的瘦身好帮手,健美的最佳良伴。
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