世界上被误解最多的豆类——大豆
大豆是目前最具争议性的豆类之一。
它被指责会导致乳癌、痛风、甲状腺问题，甚至导致男性出现女性化特征。
正因如此，一些人被误导而担忧并回避大豆食品。
尽管放心！大豆食品不仅不会引起这些问题。相反地，含有大豆的饮食具有多种健康助益。
所有蔬菜水果都含有荷尔蒙植物性雌激素与雌激素（一类女性的性荷尔蒙）并不相同。
植物性雌激素是一种植物荷尔蒙，植物荷尔蒙对于植物生长的几乎各方各面都发挥着重要的作用。它们让植物知道何时应该生根、长叶、开花，甚至指导植物该如何对环境做出反应。
如果没有植物荷尔蒙，植物就只是一团细胞。
在检阅大豆的营养成分时，人们经常会看到异黄酮、染料木黄酮和香豆素等词汇，并且往往对这些术语心存好感，却对植物性雌激素嗤之以鼻。
他们可能不知道的是，异黄酮、染料木黄酮和香豆素实际上亦都是植物性雌激素！
植物性雌激素能助益人体健康，对于癌症、心脏病和骨骼脆弱方面都具有多种预防保护功效。
健康对话 (专健) 2 – 老年人的最佳饮品
SoyPro专健富含高浓缩去皮完整性大豆，大豆里的蛋白质富含9种必需氨基酸，零胆固醇，低脂肪，低热量。完整性大豆里含有纤维，异黄酮，木黄桐，维生素，矿物质等营养。
专健里的吉林人参，可以帮助降血糖，降血脂作用，改善心脏功能，耐缺氧，抗心律失常。它还可以聚精力、抗疲劳、增强记忆力和机体抵抗力、抗癌、提高放化疗效果。
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