多囊卵巢综合征（PCOS）是女性最常见的荷尔蒙失调问题之一，大约每 10 位育龄女性中就有 1 位受到影响。但 PCOS 不只是荷尔蒙问题，同时也与胰岛素阻抗和慢性发炎密切相关。让我们看看营养如何帮助改善 PCOS！
当卵巢分泌过多的雄性激素(雄激素)时，会干扰排卵并出现以下症状:
▶ 月经不规律或经期缺失
▶ 痘痘、油性皮肤
▶ 掉发或体毛增多
▶ 体重增加或难以减重
但 PCOS 不只是荷尔蒙 问题，同时也与胰岛素阻抗和慢性发炎 密切相关。
胰岛素阻抗 意味着身体有足够的胰岛 素,但细胞反应不佳，导致胰岛素与血糖水平持续偏高，使荷尔蒙更容易 失衡。
此外，长期轻度发炎会引起水肿、疲 倦和顽固性体重增加。
营养如何帮助改善 PCOS?
1) 选择低GI(低升糖指数)碳水化合物
选择消化慢、能量释放平稳的碳水,如燕麦、藜麦、小扁豆、地瓜。这些食物有助稳定血糖并改善胰岛素敏感度。
2) 每一餐保持营养均衡
搭配:蛋白质 + 膳食纤维 + 健康脂肪,避免血糖大幅波动。这样能让能量更稳定，也能减少突然暴食或渴望甜食。
营养如何帮助改善 PCOS?
3) 增加抗发炎的食物摄取
PCOS 的发炎反应会影响排卵、提高雄激素,并让体重更难管理。
以下食物有助减轻发炎与支持荷尔蒙平衡:
▶ 绿茶
富含抗氧化物(尤其是EGCG),有助降低胰岛素、减轻发炎并支持代谢。
▶ 莓果(蓝莓、枸杞、覆盆子)
富含花青素,可对抗氧化压力、减少发炎,同 时含糖量低,适合 PCOS。
▶ 坚果与种子类(核桃、亚麻籽、奇亚籽、杏仁)
含有健康脂肪、镁与锌,有助改善胰岛素功能 并缓解发炎。
管理 PCOS 并不是要严格节食或拒绝所有喜欢的食物, 而是学习滋养身体。
选择能帮助平衡荷尔蒙、稳定血糖、减 轻发炎的食物,持续的小习惯,就能为 你的荷尔蒙与整体健康带来显著的改 变。
避免乳制品
牛奶、奶酪等乳制品可能引发炎症，导致雄激素过多，影响皮肤健康。
