又到了美好的星期一…
很多人一早就“Monday Blue” 急需要一杯咖啡提神
但你知道吗？ 咖啡其实也能成为一种健康习惯！
好消息 – 你完全不用因此感到内疚! 咖啡不仅能提神醒脑，还隐藏着 一些令人惊喜的健康益处。
PS：搭配黑枸杞 更健康！
咖啡为什么可能对你有好处?
✔ 富含抗氧化物 – 有助减轻发炎，保护细胞健康。
✔ 提升大脑功能 – 改善专注力、记忆力、反应速度，甚至情绪!
有研究显示，咖啡可能降低阿尔茨海默症和帕金森病风险。
✔ 促进新陈代谢 – 轻微提升代谢率，让身体更有效燃烧脂肪。
✔ 对心脏与肝脏友好 – 与降低心脏病、中风及脂肪肝等肝脏问题风险相关。
✔ 帮助血糖管理 – 长期饮用咖啡的人，患2型糖尿病的风险可能更低 (即使是低因咖啡也有效)。
咖啡的适量是多少?
对大多数健康成年人来说，每天2-4杯是安全的，但关键是要适量。
过量可能导致心悸、焦虑、 胃部不适或睡眠问题。每个人体质不同，要听从自己的 身体反应。如果搭配黑枸杞 就更完美了!
小建议
如果咖啡让你感觉良好，就享受它吧
注意不要加太多糖，也尽量避免太晚饮用。
研究報告
咖啡因對鈣的吸收有輕微的影響，但只需多攝取 一點鈣即可輕鬆抵消,如:一兩匙牛奶。目前沒 有足夠證據表明任何程度的咖啡因攝取量會導致骨質疏鬆症。
https://www.medicalnewstoday.com/articles/caffeine-and-osteoporosis
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12204390/
咖啡有助保護肝臟
全球進行的多項研究表明,咖啡與更健康的肝酶水平相關;尤其是對於因肥胖、大量飲酒等 因素而肝損傷風險較高的人群。咖啡還可能有 助於抑制B型和C型肝炎病毒，並降低非酒精性脂肪肝(NAFLD)和肝癌等肝臟疾病的風險。
Wadhawan M, Anand AC. Coffee and liver disease. J Clin Exp Hepatol. 2016;6(1):40-46.
doi.org/10.1016/j.jceh.2016.02.003
Heath RD, Brahmbhatt M, Tahan AC, Ibdah JA, Tahan V. Coffee: the magical bean for liver diseases. World J Hepatol. 2017;9(15):689-696. doi.org/10.4254/wjh.v9.i15.689
咖啡有助降低阿茲海默症患病風險
一項綜合分析顯示,飲用咖啡可降低罹患阿茲海默症的風險。咖啡中如: 咖啡因和多酚類等生物活性物質，有助保護認知功能。
Liu QP, Wu YF, Cheng HY, et al. Habitual coffee consumption and risk of cognitive
decline/dementia: a systematic review and meta-analysis of prospective cohort studies. Nutrition. 2016;32(6):628-636.doi.org/10.1016/j.nut.2015.11.015
健康對話 (黑枸杞) 10 – 枸杞花园咖啡
枸杞花园咖啡：黑枸杞＋咖啡 GOJIGARDEN COFFEE
在忙碌的现代生活中，咖啡成为了不少人提神醒脑的首选饮品。近期的研究表明，适量的咖啡因摄入不仅能提振精神，还有助于改善整体健康状况。
泡上一杯香浓的咖啡，给自己捎上一时地温暖和宁静。放慢脚步，享受这片时光的美好。
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