血糖控制不只靠少吃糖
纤维才是关键
其实对糖尿病患者来说 控制血糖是关键
而你每天吃的食物扮演着非常重要的角色！
其中一个影响非常大的营养素就是——膳食纤维
什么是膳食纤维?
膳食纤维是一种碳水化合 物,存在于水果、蔬菜、全 谷类、豆类和坚果中。
与其他碳水化合物不同,膳 食纤维不会被完全消化,因 此能帮助调节糖分进入血液 的速度。
膳食纤维如何帮助糖尿病管理?
▶ 控制血糖水平: 减缓糖分吸收, 避免餐后血糖突然飙升
▶ 促进肠道健康: 帮助肠胃顺畅运 作,提升营养吸收
▶ 增加饱腹感: 高纤维食物让你 更有饱足感,有助于体重管理
▶ 降低胆固醇:水溶性纤维可降低 坏胆固醇(LDL),保护心脏健 康,这对糖尿病患者尤为重要
富含膳食纤维的食物推荐
▶ 洋车前子(Psyllium Husk)
▶ 全谷类: 燕麦、全麦、糙米、藜麦
▶ 水果: 莓果、梨
▶ 蔬菜: 西兰花、胡萝卜、深绿色蔬菜
▶ 豆类与坚果: 扁豆, 鹰嘴豆、杏仁
每天摄取足够的膳食纤维,是稳定血糖、促进消化、保护心脏的一种简单又天然的方法。
搭配均衡饮食与规律运动,效果会更好!
肉的纤维含量为零。所有牛肉、鸡肉、猪肉、乳制 品和鸡蛋均不含有任何纤维。膳食纤维主要存在于 植物性食物中,它对于降低心脏病的风险、促进规 律的排便和降低糖尿病的风险至关重要。
迷思:吃相同的食物,每个人的升糖指数反 应都一样
真相:并非如此!即使吃同一种食物,不同 人的血糖反应也可能大不相同——会受到代谢 状况、肠道健康、活动量及遗传等因素的影响。 同一种食物,有人吃了血糖可能飙升,有人却 几乎没什么反应。
